Guillermo Diaz interpreta o Enfermeiro Angel Lopez em ‘Mercy’. Diaz tornou-se num nome sonante depois de interpretar Scarface no filme de culto ‘Half Baked’ ao lado de Dave Chappelle e Jim Bruer. Diaz juntou-se aos galardoados Tom Hanks e Catherine Zeta-Jones no filme ‘The Terminal’, da DreamWorks, realizado pelo conceituado Steven Spielberg. O actor conta ainda com participações em ‘Party Girl, ao lado de Parker Posey, no aclamado filme de Nigel Finch ‘Stonewall’, ‘I’m Not Rappaport’ com Walter Matthau, ‘200 Cigarettes’ com Christina Ricci, ‘High School High’ e ‘Chelsea Walls’, realizado por Ethan Hawke.

Diaz é também conhecido pela sua participação nas três temporadas da galardoada série ‘Weeds’ onde interpreta o papel de Guillermo, o traficante de droga de Mary Louise Parker. Garantiu também papéis em várias séries televisivas de renome como ‘ER’, ‘Lei e Ordem’, ‘Chappelle Show’, ‘The Shield’, ‘Without a Trace’ e ‘The Closer’.

Mais recentemente, Diaz participou em ‘Peep World’ com Rainn Wilson e Sarah Silverman e na série norte-americana ‘Rpyal Pains’. Pode ainda ser visto ao lado de Bruce Willis e Tracy Morgan no filme de Kevin Smith, ‘A Couple of Dicks’, para a Warner Bros.

Diaz nasceu e cresceu na cidade de Nova Iorque.